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最新のお知らせ

2016-07-26

今年もやります!「鱧小袖寿司キャンペーン」

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商品は店舗により内容が若干異なる事が御座います。


鱧(はも)は少しの海水でも生きることができる
生命力の強い魚だったため、
京都では貴重な海魚でした。
体力の落ちる夏場には、
この生命力にあやかるという意味をこめて、
また美味しい夏の味として、鱧を食する習慣が残っています。

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鱧を調理するには「骨きり」という技術が必要であり、
その繊細な味を生かすためのタレも重要、寿司飯も然り。
鱧寿司は、手間ひまかけて丁寧につくられ、
その寿司店の技や味の特徴がよく出ます。

昨年に引き続き、
京都府寿司生活衛生同業組合加盟有志店では、
寿司店の味を楽しんでいただくため、
8月に「鱧小袖寿司」を特別価格で販売致します。

京都ならではの寿司職人の技を生かしたお寿司を
ぜひ御賞味ください。

■期間:2016年8月 数量限定予約販売!
一折5貫入り 各店30折限定!
•店舗によっては1日のみ販売の場合もありますので、ご確認ください。
•商品は店舗により内容が若干異なります。販売実施店舗にご確認ください。
•予約受付は8月1日から。御予約は営業時間内に各店舗にてお電話で承ります。
•売切れの際はご容赦ください。また、店舗により価格が異なりますので、ご了承ください。

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2016-02-24

桃の節句「ひな寿司」キャンペーン

3月3日は桃の節句「ひなまつり」。
特別なお寿司「ひな寿司」をつくりました。

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写真はイメージです。内容は店舗により異なる場合があります。


「ひな寿司」は見た目も鮮やかで、
お祝いごとに欠かせない一品です。

ひな祭りらしく、フタをあけると可愛らしい内容となっています。
この機会に、ぜひお寿司やさんのお寿司をご賞味下さい。



■期間: 2016年3月1日(火)~3月3日(木)
※実施店舗によっては1日のみの販売もありますので御確認下さい。

■個数限定販売のため、事前にご予約のお電話をお願いします。

  • 御予約は営業時間内に各店舗にお電話にて承ります。
  • 売切れる事もございます。また、店舗により価格が異なりますので、ご了承ください。


2016年 ひな寿司キャンペーン 実施 店舗一覧
店名 住所 電話番号
い づ い
 上京区大宮通五辻上ル芝大宮町3 075-414-0688
東 寿 司  上京区千本通下立売上ル田中町414 075-841‐5756
下鴨 福助
 左京区下鴨西高木町37 075-781-8274
満 る 市 寿 司  左京区田中大久保町31-3 075-781-2150
鴨  菊  右京区太秦安井二条裏町20-6 075-841‐0202
御前御池 花登
 中京区西ノ京御前御池上ル船塚町18 075-821-1075
ひ さ ご 寿 し  中京区河原町四条上る塩屋町344 075-221-5409
本家重兵衛  中京区錦小路通室町東入占出山町310-6 075-255-7190
い づ 松  東山区本町13丁目237 075-561-3551
初 音 鮨  東山区三条通北裏白川筋西入石泉院町394 075-771-3977
初  美  山科区安朱中小路町4-2 075-581‐4111
ぬ き な
 山科区東野八代町1-9 075-591-6992
島原 乙文
 下京区花屋町通壬生西入ル薬園町158 075-351-2792
松 廣  伏見区深草小久保町244 075-641-8007
竹 林
 宇治市宇治池森19 0774-22-7475
う え 野  宇治市宇治池森27-5 0774-20-2410
う お 寿
 長岡京市今里2-17-8 075-951-0325
花 登  綴喜郡井手町宮ノ本94-9 0774-82-4672
順不同  2016年2月24日 現在 


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2016-01-31

節分には「恵方巻」今年の恵方は「南南東」


節分2月3日、旧暦でいう一年のくぎり。
この夜、恵方(今年は南南東)に向かって無言で巻寿司を食べると、
その年は幸運がめぐってくると昔から言い伝えられています。
関西方面を中心に広く親しまれている風習ですが、
この数年で全国的に広まっています。

節分には家族揃って恵方に向かって「巻寿司」の丸かぶりで、
今年も福をつかみましょう!

組合加盟各店では、工夫を凝らした各種「恵方巻」を
御用意してお待ちしております。

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2015-10-28

11月11日は「京のすしの日」!!


京都府寿司生活衛生同業組合加盟店では、
日頃のご愛顧を感謝して
本場 香住港 (株)丸近 様 に御協賛頂き、
11月11日の「京のすしの日」に
「かにちらし寿司キャンペーンを実施いたします。

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写真はイメージです。商品は店舗により内容が若干異なる事が御座います。




冬の横綱といえば「カニ」。
香住ガニは学名ベニズワイガニといわれ
深1,000mの深海で育った美味しい蟹です。
香住ガニは表も裏もオレンジ色。
水分をしっかりと含んだ身は甘さたっぷり含み
ジューシーなのが特徴です。

山陰・香住では漁獲量も多く価格も手ごろで、
おいしい紅ズワイガニを「香住ガニ」のブランドとなっています。
殻には多量のキチンが含まれ、
チンを化学処理して得られるキトサンには、
人間の生活に役に立つ様々な効果があり、
大きな期待が寄せられています。

おいしい香住ガニと磨かれた京寿司の味を
楽しんでいただくため、
京都府寿司生活衛生同業組合加盟店では、
山陰香住の紅ズワイガニを贅沢に使った
「かにちらし寿司」を御用意させて頂きます。

京都ならではの寿司職人の技を生かしたお寿司を
この機会に是非ご賞味ください!


「かにちらし寿司」キャンペーン実施日
平成27年11月11日
キャンペーン実施各店30折限定!!

10月23日より予約開始!!

※価格は各店が独自に設定しております。
※「かにちらし寿司」の地方発送は致しておりません。
※店頭販売のみとさせていただきます。


京都府寿司生活衛生同業組合加盟店
御贔屓のお店にお問い合わせのうえ、
事前にご予約のお電話をお願い致します。

各店個数限定販売のため売切れる事もございます。
また、価格は各店舗が独自に設定しております。
ご了承ください。


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2015-07-26

今年もやります!「鱧小袖寿司キャンペーン」

※キャンペーン実施店舗一覧を追記しました(2015-07-30)

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商品は店舗により内容が若干異なる事が御座います。


鱧(はも)は少しの海水でも生きることができる
生命力の強い魚だったため、
京都では貴重な海魚でした。
体力の落ちる夏場には、
この生命力にあやかるという意味をこめて、
また美味しい夏の味として、鱧を食する習慣が残っています。

2015_hamo_01.jpg

鱧を調理するには「骨きり」という技術が必要であり、
その繊細な味を生かすためのタレも重要、寿司飯も然り。
鱧寿司は、手間ひまかけて丁寧につくられ、
その寿司店の技や味の特徴がよく出ます。

昨年に引き続き、
京都府寿司生活衛生同業組合加盟有志店では、
寿司店の味を楽しんでいただくため、
8月上旬頃に「鱧小袖寿司」を特別価格で販売致します。

京都ならではの寿司職人の技を生かしたお寿司を
ぜひ御賞味ください。

■期間:2015年8月 数量限定予約販売!
一折5貫入り 各店30折限定!
•店舗によっては1日のみ販売の場合もありますので、ご確認ください。
•商品は店舗により内容が若干異なります。販売実施店舗にご確認ください。
•予約受付は8月1日から。御予約は営業時間内に各店舗にてお電話にて承ります。
•売切れの際はご容赦ください。また、店舗により価格が異なりますので、ご了承ください。

「鱧小袖寿司」キャンペーンは下記の店舗にて実施致します。


2015年 小袖寿司キャンペーン 実施 店舗一覧
店名 住所 電話番号
下鴨 福助  左京区下鴨西高木町37 075-781-8274
満 る 市 寿 司
 左京区田中大久保町31-3 075-781-2150
と も え  左京区北白川別当町3-3 075-721-3351
御前御池 花登
 中京区西ノ京御前御池上ル船塚町18 075-821-1075
ひ さ ご 寿 し
 中京区河原町四条上る塩屋町344 075-221-5409
本家重兵衛
 中京区錦小路通室町東入占出山町310-6 075-255-7190
い づ 松
 東山区本町13丁目237
075-561-3551
初 音 鮨
 東山区三条通北裏白川筋西入石泉院町394
075-771-3977
ぬ き な
 山科区東野八代町1-9
075-591-6992
島原 乙文
 下京区花屋町通壬生西入ル薬園町158
075-351-2792
松 廣
 伏見区深草小久保町244
075-641-8007
竹 林
 宇治市宇治池森19 0774-22-7475
う え 野  宇治市宇治池森27-5 0774-20-2410
う お 寿
 長岡京市今里2-17-8 075-951-0325
花 登  綴喜郡井手町宮ノ本94-9 0774-82-4672
順不同  2015年7月30日 現在 

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2015-02-26

桃の節句「ひな寿司」キャンペーン

2015-02-27
ひな寿司キャンペーン実施店舗一覧を下記に追記致しました。
3月3日のひなまつりにあわせ、
特別なお寿司「ひな寿司」をつくりました。

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写真はイメージです。店舗により異なる場合があります。


「ひな寿司」は見た目も鮮やかで、
お祝いごとに欠かせない一品です。

ひな祭りらしく、フタをあけると可愛らしい内容となっています。
この機会に、ぜひお寿司やさんのお寿司をご賞味下さい。



■期間: 2015年3月1日(日) ~3月3日(火)
   ※御贔屓の店舗によっては1日のみの販売、内容等ご確認下さい。

■個数限定販売のため、事前にご予約のお電話をお願いします。

  • 御予約は営業時間内に各店舗にお電話にて承ります。
  • 売切れる事もございます。また、店舗により価格が異なりますので、ご了承ください。


ひな寿司キャンペーン 実施 店舗一覧
店名 住所 電話番号
大徳寺いちま  北区大徳寺通北大路上ル下門前町25 075-491-4993
い づ い
 上京区大宮通五辻上ル芝大宮町3 075-414-0688
下鴨 福助
 左京区下鴨西高木町37 075-781-8274
満 る 市 寿 司  左京区田中大久保町31-3 075-781-2150
御前御池 花登
 中京区西ノ京御前御池上ル船塚町18 075-821-1075
ひ さ ご 寿 し  中京区河原町四条上る塩屋町344 075-221-5409
本家重兵衛  中京区錦小路通室町東入占出山町310-6 075-255-7190
い づ 松  東山区本町13丁目237 075-561-3551
初 音 鮨  東山区三条通北裏白川筋西入石泉院町394 075-771-3977
ぬ き な
 山科区東野八代町1-9 075-591-6992
島原 乙文
 下京区花屋町通壬生西入ル薬園町158 075-351-2792
松 廣  伏見区深草小久保町244 075-641-8007
竹 林
 宇治市宇治池森19 0774-22-7475
う え 野  宇治市宇治池森27-5 0774-20-2410
満 る 安  宇治市伊勢田町遊田63-59 0774-23-0051
う お 寿
 長岡京市今里2-17-8 075-951-0325
矢 尾 卯  向日市向日町北山3 075-921-9219
花 登 寿 司  向日市寺戸町北垣内4-2 075-922-6510
花 登  綴喜郡井手町宮ノ本94-9 0774-82-4672
順不同  2015年2月27日 現在 


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2015-01-20

初午いなりずし


「初午」(はつうま)とは、立春を過ぎて最初の午(うま)の日。

今年は2月11日が初午です。

和銅4年(711年)の2月の最初の午の日に、
祭神が稲荷山(伊奈利山)の三箇峰に降りたという故事から、
稲荷神を祭る全国各地の稲荷神社で
豊作・商売繁盛・開運・家内安全を祈願する祭事が
行われるようになったとされてます。

稲荷神のお使い役である狐の好物が
油揚げであることにあやかり、
初午の日にいなりずしを食べて
五穀豊穣や福徳を祈願する風習があります。

京都府寿司生活衛生同業組合加盟各店では
京都ならではの寿司職人の技を生かした「いなりずし」を
ご用意いたします。

この機会に是非ご賞味ください!

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2015-01-15

今年の恵方は「西南西」。節分には「恵方巻」


節分2月3日、旧暦でいう一年のくぎり。
この夜、恵方(今年は西南西)に向かって無言で巻寿司を食べると、
その年は幸運がめぐってくると昔から言い伝えられています。
関西方面を中心に広く親しまれている風習ですが、
この数年で全国的に広まっています。

節分には家族揃って恵方に向かって「巻寿司」の丸かぶりで、今年も福をつかみましょう!
組合加盟各店では、工夫を凝らした各種「恵方巻」を御用意してお待ちしております。

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2014-10-14

11月11日「かにちらし寿司」キャンペーン

2014-10-28 キャンペーン実施店舗一覧を追記し再編集致しました。

京都府寿司生活衛生同業組合加盟有志店では、
日頃のご愛顧を感謝して
本場 香住港 (株)丸近 様 に御協賛頂き、
11月11日に「かにちらし寿司」キャンペーンを実施いたします。

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写真はイメージです。商品は店舗により内容が若干異なる事が御座います。




冬の横綱といえば「カニ」。
香住ガニは学名ベニズワイガニといわれ
深1,000mの深海で育った美味しい蟹です。
香住ガニは表も裏もオレンジ色。
水分をしっかりと含んだ身は甘さたっぷり含み
ジューシーなのが特徴です。

山陰・香住では漁獲量も多く価格も手ごろで、
おいしい紅ズワイガニを「香住ガニ」のブランドとなっています。
殻には多量のキチンが含まれ、
チンを化学処理して得られるキトサンには、
人間の生活に役に立つ様々な効果があり、
大きな期待が寄せられています。

おいしい香住ガニと磨かれた京寿司の味を
楽しんでいただくため、
京都府寿司生活衛生同業組合では、
山陰香住の紅ズワイガニを贅沢に使った
「かにちらし寿司」を通常ではあり得ない特別価格で
御用意致しました。

京都ならではの寿司職人の技を生かしたお寿司を
この機会に是非ご賞味ください!


「かにちらし寿司」キャンペーン実施日
平成26年11月11日
キャンペーン実施各店30折限定!!
特価 1折1000円(税別)

11月1日より予約開始!!

下記記載のキャンペーン実施各店に
事前にご予約のお電話をお願い致します。

売り切れる場合もございますので、ご了承下さい。


かにちらし寿司キャンペーン 実施 店舗一覧
店名 住所 電話番号
大徳寺いちま  北区大徳寺通北大路上ル下門前町25 075-491-4993
下鴨 福助
 左京区下鴨西高木町37 075-781-8274
満る市寿司  左京区田中大久保町31-3 075-781-2150
東 寿 司  上京区千本通下立売上ル田中町414 075-841-5756
い づ い  上京区大宮通五辻上ル芝大宮町3 075-414-0688
い づ 松  東山区本町13丁目237 075-561-3551
初 音 鮨  東山区三条通北裏白川筋西入石泉院町394 075-771-3977
沖 よ し  東山区今熊野東瓦町677 075-561-1785
御前御池 花
 中京区西ノ京御前御池上ル船塚町18
075-821-1075
本家重兵衛  中京区錦小路通室町東占出山町310-6
075-255-7190
柳 家 本 店  中京区三条通富小路東入中ノ町23 075-221-1327
初 美
 山科区安朱中小路町4-2 075-581-4111
ぬ き な
 山科区東野八代町1-9 075-591-6992
島原 乙文
 下京区花屋町通壬生西入ル薬園町158 075-351-2792
若 新  下京区七条御所ノ内本町61 075-312-2428
松 廣  伏見区深草小久保町244 075-641-8007
し げ る 鮨  伏見区桃山伊掃部西町14-6 075-611-3487
竹 林
 宇治市宇治池森19 0774-22-7475
満 る 安  宇治市伊勢田町遊田63-59 0774-23-0051
う え 野  宇治市池森27-5 0774-20-2410
矢 尾 卯  向日市向日町北山3 075-921-9219
魚 久  向日市寺戸町梅ノ木10 075-921-0590
花 登 寿 司  向日市寺戸町北垣内4-2 075-922-6510
う お 寿  長岡京市今里2-17-8 075-951-0325
大 宮 寿 司  長岡京市一文橋2丁目29-13 075-952-0307
花 登  長岡京市西の京2-1 075-955-1287
松 よ し
 西京区大原野上里勝山町1-11 075-331-3491
右京の里 竹生  西京区大原野上里鳥見町 075-331-2302
花 登  綴喜郡井手町宮ノ本94-9 0774-82-4672
京・朱雀すし市場  下京区朱雀堂ノ口町(新千本七条上ル) 075-321-4418
順不同  2014年10月28日 現在 

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2014-09-04

長寿を祝う「敬老長寿巻」キャンペーン予告!

2014-09-09 詳細を追記し再編集致しました。


京都府寿司生活衛生同業組合加盟有志店では、
今年も「敬老の日」にちなんで、
長寿を祝う「敬老長寿巻」キャンペーンを実施する予定です。

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商品は店舗により内容が若干異なる事が御座います。


かんぴょう、椎茸、厚焼玉子、胡瓜、海老などなど
具沢山な、おぼろ昆布の巻寿司です。

お子様からお年寄りまで美味しく召し上がれる様に
やさしい味に仕上げております。

お土産、お誕生日やおつかいものにもどうぞ。

京都ならではの寿司職人の技を生かしたお寿司を
この機会に是非ご賞味ください!


■「敬老長寿巻」キャンペーン実施日
平成26年9月14、15、16日の3日間


•店舗によっては1日のみ販売の場合もありますので、ご確認ください。

•商品は店舗により内容が若干異なる事が御座います。

•御予約は営業時間内に各店舗にてお電話にて承ります。

•売切れの際はご容赦ください。また、店舗により価格が異なりますので、ご了承ください。

•「敬老長寿巻」キャンペーンは、下記の組合加盟店で実施致します。


鱧小袖寿司キャンペーン 実施 店舗一覧
店名 住所 電話番号
大徳寺いちま  北区大徳寺通北大路上ル下門前町25 075-491-4993
下鴨 福助
 左京区下鴨西高木町37 075-781-8274
満る市寿司  左京区田中大久保町31-3 075-781-2150
御前御池 花  中京区西ノ京御前御池上ル船塚町18 075-821-1075
ひさご寿し
 中京区河原町四条上ル塩屋町344
075-221-5409
本家重兵衛  中京区錦小路通室町東占出山町310-6
075-255-7190
あ け ぼ の  東山区東大路五条下ル馬町 鐘鋳町414-14 075-561-6766
い づ 松  東山区本町13丁目237 075-561-3551
初 音 鮨  東山区三条通北裏白川筋西入石泉院町394
075-771-3977
ぬ き な
 山科区東野八代町1-9 075-591-6992
初 美  山科区安朱中小路町4-2 075-581-4111
島原 乙文
 下京区花屋町通壬生西入ル薬園町158 075-351-2792
松 廣  伏見区深草小久保町244 075-641-8007
竹 林
 宇治市宇治池森19 0774-22-7475
満 る 安  宇治市伊勢田町遊田63-59 0774-23-0051
う お 寿  長岡京市今里2-17-8 075-951-0325
矢 尾 卯  向日市向日町北山3 075-921-9219
花 登  綴喜郡井手町宮ノ本94-9 0774-82-4672
順不同  2014年9月9日 現在 

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2014-07-28

「鱧小袖寿司キャンペーン」

※今年度の「鱧小袖寿司キャンペーン」は終了致しました。

2013_hamo_pic_2.jpg
商品は店舗により内容が若干異なる事が御座います。


鱧(はも)は少しの海水でも生きることができる
生命力の強い魚だったため、
京都では貴重な海魚でした。
体力の落ちる夏場には、
この生命力にあやかるという意味をこめて、
また美味しい夏の味として、鱧を食する習慣が残っています。

鱧を調理するには「骨きり」という技術が必要であり、
その繊細な味を生かすためのタレも重要、寿司飯も然り。
鱧寿司は、手間ひまかけて丁寧につくられ、
その寿司店の技や味の特徴がよく出ます。

京都府寿司生活衛生同業組合加盟有志店では、
昨年に引き続き、旧暦の七夕の時期に合わせ、
寿司店の味を楽しんでいただくため、
8月上旬頃に「鱧小袖寿司」を特別価格で販売致します。

京都ならではの寿司職人の技を生かしたお寿司を
ぜひ御賞味ください。

■期間:2014年8月上旬頃 限定予約販売!
一折5貫入り 各店30折限定!
•店舗によっては1日のみ販売の場合もありますので、ご確認ください。
•商品は店舗により内容が若干異なります。販売実施店舗にご確認ください。
•予約受付は8月1日から。御予約は営業時間内に各店舗にてお電話にて承ります。
•売切れの際はご容赦ください。また、店舗により価格が異なりますので、ご了承ください。

「鱧小袖寿司」キャンペーンは、下記の組合加盟店で実施致します。


鱧小袖寿司キャンペーン 実施 店舗一覧
店名 住所 電話番号
京・朱雀すし市場  下京区七条通新千本上る(中央市場内) 075-321-4418
大徳寺いちま  北区大徳寺通北大路上ル下門前町25 075-491-4993
い づ い  上京区大宮通五辻上ル芝大宮町3 075-414-0688
下鴨 福助
 左京区下鴨西高木町37 075-781-8274
満る市寿司  左京区田中大久保町31-3 075-781-2150
御前御池 花  中京区西ノ京船塚町18 075-821-1075
ひさご寿し
 中京区河原町四条上ル塩屋町344
075-221-5409
本家重兵衛  中京区錦小路通室町東占出山町310-6
075-255-7190
い づ 松  東山区本町13丁目237 075-561-3551
初 音 鮨  東山区石泉院町394
075-771-3977
あ け ぼ の  東山区東大路五条下ル鐘鋳町414-14 075-561-6766
沖 よ し  東山区今熊野瓦町677 075-561-1785
ぬ き な
 山科区東野八代町1-9 075-591-6992
初 美  山科区安朱中小路町4-2 075-581-4111
島原 乙文
 下京区花屋町通壬生西入ル薬園町158 075-351-2792
京都にしひがし  下京区朱雀宝蔵町58-105 075-314-0191
松 廣  伏見区深草小久保町244 075-641-8007
竹 林
 宇治市宇治池森19 0774-22-7475
満 る 安  宇治市伊勢田町遊田63-59 0774-23-0051
う え 野  宇治市宇治池森27-5 0774-20-2410
う お 寿  長岡京市今里2-17-8 075-951-0325
矢 尾 卯  向日市向日町北山3 075-921-9219
花 登  綴喜郡井手町宮ノ本94-9 0774-82-4672
順不同  2014年7月28日 現在 

※今年度の「鱧小袖寿司キャンペーン」は終了致しました。


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2014-06-30

予告! 今年もやります!「鱧小袖寿司キャンペーン」

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商品は店舗により内容が若干異なる事が御座います。

実施日は平成26年8月上旬頃を予定しております。



鱧を調理するには「骨きり」という技術が必要であり、
その繊細な味を生かすためのタレも重要、寿司飯も然り。
鱧寿司は、手間ひまかけて丁寧につくられ、
その寿司店の技や味の特徴がよく出ます。

これを機会に寿司店の味を楽しんでいただくため、
京都府寿司生活衛生同業組合加盟有志店では、
昨年に引き続き、「鱧小袖寿司」を特別価格で販売する予定です!

「鱧小袖寿司キャンペーン」の実施詳細は、
決まり次第、当ホームページでお知らせさせていただきます。



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2014-04-21

端午の節句は「節句ちまき寿司」キャンペーン

今年の「節句ちまき寿司」キャンペーンは終了致しました。
5月5日は、「端午の節句」。または「菖蒲の節句」といい、
男の子の成長や立身出世を祈願するお祭りです。
古くから、この日には粽(ちまき)と柏餅を食べ、菖蒲湯に入り、健康と厄除けを祈願することが慣わしとされています。

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写真はイメージです
店舗により内容が多少異なる事があります

京都府寿司生活衛生同業組合加盟有志店では、
5月5日の「端午の節句」にあわせ、
特別なお寿司「節句ちまき寿司」をご用意いたします。

節句ちまき寿司」は、
ちまき寿司3本、かしわ寿司2個のセット。
籠入りでお渡しいたします。
ちまき寿司は、笹の葉で味のついた寿司を巻いたもので、
葉の香りがうつり、さわやかな春の味です。
かしわ寿司は、寿司組合で考案したかしわ葉を使った寿司で、
新芽がでないと古い葉が落ちないことから「子孫繁栄」の
縁起担ぎで昔から端午の節句に食べられてきた
かしわ餅を寿司にアレンジしたものです。

是非この機会に、
端午の節句を、「節句ちまき寿司」でお祝いください。


期間:2014年 5月 4日(日)、5日(月)、6日(火)限定予約販売!

  • 店舗によっては1日のみ販売の場合もありますので、ご確認ください。
  • 商品は店舗により内容が若干異なります。販売実施店舗にご確認ください。

各店30個限定販売のため、事前に御予約をお願い致します。

  • 予約受付は4月27日(水)から。御予約は営業時間内に各店舗にお電話にて承ります。
  • 売切れの際はご容赦ください。また、店舗により価格が異なりますので、ご了承ください。


「節句ちまき寿司」キャンペーンは、下記の組合加盟店で実施致します。


節句ちまき寿司キャンペーン 実施 店舗一覧
店名 住所 電話番号
下鴨 福助
 左京区下鴨西高木町37 075-781-8274
満る市寿司  左京区田中大久保町31-3 075-781-2150
御前御池 花  中京区西ノ京船塚町18 075-821-1075
ひさご寿し
 中京区河原町四条上ル塩屋町344
075-221-5409
本家重兵衛  中京区錦小路通室町東占出山町310-6
075-255-7190
い づ う  東山区八坂新地清本町367 075-561-0751
い づ 松
 東山区本町13丁目237
075-561-3551
ぬ き な
 山科区東野八代町1-9 075-591-6992
初 美  山科区安朱中小路町4-2 075-581-4111
島原 乙文
 下京区花屋町通壬生西入ル薬園町158 075-351-2792
竹 林
 宇治市宇治池森19 0774-22-7475
矢 尾 卯  向日市向日町北山3 075-921-9219
花 登  綴喜郡井手町宮ノ本94-9 0774-82-4672
順不同  2014年4月21日 現在 

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2014-02-25

ひなまつり、創作ちらしで福が来る
「ばら小町」キャンペーン

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写真はイメージです
店舗により内容が多少異なる事があります


おひなさまのための、特別なお寿司「ばら小町」

京都府寿司生活衛生同業組合では、
3月3日のひなまつりにあわせ、
特別なちらし寿司「ばら小町」をつくりました。
女性向けに、フタを開けると宝石箱のように
可愛らしい内容となっています。

この機会に、ぜひお寿司屋さんのお寿司をご賞味ください。

■期間:2014年3月2日(日)、3月3日(月)

  • 店舗によっては1日のみ販売の場合もありますので、ご確認ください。

■各店個数限定販売のため、事前に御予約をお願い致します。

  • 御予約は営業時間内に各店舗にお電話にて承ります。
  • 売切れる事もございます。また、店舗により価格が異なりますので、ご了承ください。


「ばら小町」キャンペーンは、下記の組合加盟店で実施致します。


ばら小町キャンペーン 実施 店舗一覧
店名 住所 電話番号
京・朱雀すし市場  下京区七条通新千本上ル 075-321-4418
大徳寺いちま
 北区紫野下門前町25
075-491-4993
いづい
 上京区大宮通五辻上ル芝大宮町3
075-414-0688
下鴨 福助
 左京区下鴨西高木町37 075-781-8274
満る市寿司  左京区田中大久保町31-3 075-781-2150
御前御池 花  中京区西ノ京船塚町18 075-821-1075
ひさご寿し
 中京区河原町四条上ル塩屋町344
075-221-5409
本家重兵衛
 中京区錦小路通室町東占出山町310-6
075-255-7190
柳家本店  中京区三条通富小路東入中ノ町23 075-221-1327
あ け ぼ の  東山区鐘鋳町414-14 075-561-6766
い づ 松
 東山区本町13丁目237
075-561-3551
沖 よ し
 東山区今熊野瓦町677 075-561-1785
初 音 鮨
 東山区石泉院町394 075-771-3977
ぬ き な
 山科区東野八代町1-9 075-591-6992
初 美  山科区安朱中小路町4-2 075-581-4111
島原 乙文
 下京区花屋町通壬生西入ル薬園町158 075-351-2792
松 廣
 伏見区深草小久保町244 075-641-8007
竹 林
 宇治市宇治池森19 0774-22-7475
う え 野  宇治市池森27-5 0774-20-2410
満 る 安  宇治市伊勢田町遊田63-59 0774-23-0051
う お 寿  長岡京市今里2-17-8 075-951-0325
矢 尾 卯  向日市向日町北山3 075-921-9219
花 登  綴喜郡井手町宮ノ本94-9 0774-82-4672
順不同  2014年2月25日 現在 


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2014-01-17

2月3日は節分です!今年の恵方は「東北東」

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節分2月3日、旧暦でいう一年のくぎり。この夜、恵方(今年は東北東)に向かって無言で巻寿司を食べると、その年は幸運がめぐってくると昔から言い伝えられています。関西方面を中心に広く親しまれている風習です。
節分には家族揃って恵方に向かって「巻寿司」の丸かぶりで、今年も福をつかみましょう!
組合加盟各店では、工夫を凝らした各種「恵方巻」を御用意してお待ちしております。


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2013-10-17

11月11日「かにちらし寿司」キャンペーン



追記
このキャンペーンは終了致しました。


京都府寿司生活衛生同業組合加盟有志店では、
日頃のご愛顧を感謝して
本場 香住港 (株)丸近 様 に御協賛頂き、
11月11日に「かにちらし寿司」キャンペーンを実施いたします。

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写真はイメージです。商品は店舗により内容が若干異なる事が御座います。




冬の横綱といえば「カニ」。
香住ガニは学名ベニズワイガニといわれ
深1,000mの深海で育った美味しい蟹です。
香住ガニは表も裏もオレンジ色。
水分をしっかりと含んだ身は甘さたっぷり含み
ジューシーなのが特徴です。

山陰・香住では漁獲量も多く価格も手ごろで、
おいしい紅ズワイガニを「香住ガニ」のブランドとなっています。
殻には多量のキチンが含まれ、
チンを化学処理して得られるキトサンには、
人間の生活に役に立つ様々な効果があり、
大きな期待が寄せられています。

おいしい香住ガニと磨かれた京寿司の味を
楽しんでいただくため、
京都府寿司生活衛生同業組合では、
山陰香住の紅ズワイガニを贅沢に使った
「かにちらし寿司」を通常ではあり得ない特別価格で
御用意致しました。

京都ならではの寿司職人の技を生かしたお寿司を
この機会に是非ご賞味ください!


「かにちらし寿司」キャンペーン実施日
平成25年11月11日
キャンペーン実施各店30折限定!!
1折1000円!!

キャンペーン実施各店に
事前にご予約のお電話をお願い致します。

売り切れる場合もございますので、ご了承下さい。

ご予約・詳細、キャンペーンの実施等は、
組合加盟各店に、お電話にてお問い合せください。



10/27 追記
キャンペーン実施店舗一覧を下記に追加しました。

長寿巻キャンペーン 実施 店舗一覧
店名 住所 電話番号
下鴨 福助
 左京区下鴨西高木町37
075-781-8274
満る市寿司
 左京区田中大久保町31-3
075-781-2150
いづい  上京区大宮通五辻上ル芝大宮町3 075-414-0688
御前御池 花登  中京区西ノ京船塚町18 075-821-1075
ひさご寿し
 中京区河原町四条上ル塩屋町344
075-221-5409
本家重兵衛
 中京区錦小路通室町東占出山町310-6
075-255-7190
柳家本店  中京区三条通富小路東入中ノ町23 075-221-1327
い づ 松
 東山区本町13丁目237
075-561-3551
初 音 鮨
 東山区石泉院町394 075-771-3977
あ け ぼ の  東山区鐘鋳町414-14 075-561-6766
沖 よ し
 東山区今熊野瓦町677 075-561-1785
ぬ き な
 山科区東野八代町1-9 075-591-6992
初 美  山科区安朱中小路町4-2 075-581-4111
島原 乙文
 下京区花屋町通壬生西入ル薬園町158 075-351-2792
松 廣
 伏見区深草小久保町244 075-641-8007
竹 林
 宇治市宇治池森19 0774-22-7475
満 る 安  宇治市伊勢田町遊田63-59 0774-23-0051
う え 野  宇治市池森27-5 0774-20-2410
山 勝  宇治市木幡御蔵山39-906 0774-33-8023
う お 寿  長岡京市今里2-17-8 075-951-0325
大宮寿司  長岡京市一文橋2丁目29-13 075-952-0307
花 登  長岡京市西の京2-1 075-955-1287
矢 尾 卯  向日市向日町北山3 075-921-9219
魚 久  向日市寺戸町梅ノ木10 075-921-0590
花登寿司  向日市寺戸町北垣内4-2 075-922-6510
右京の里 竹生  西京区大原野上里鳥見町14-2 075-331-2302
松 よ し  西京区大原野上里勝山町1-11 075-331-3491
花 登  綴喜郡井手町宮ノ本94-9 0774-82-4672
順不同  2013年10月22日 現在 


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2013-09-04

敬老の日「長寿巻」キャンペーン

9月17日追記
このキャンペーンは終了致しました。


京都府寿司生活衛生同業組合加盟有志店では、
敬老の日にちなんで、
長寿を祝う「長寿巻」キャンペーンを実施いたします。

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写真はイメージです。商品は店舗により内容が若干異なる事が御座います。


かんぴょう、椎茸、厚焼玉子、胡瓜、海老などなど
具沢山な、おぼろ昆布の巻寿司です。

お子様からお年寄りまで美味しく召し上がれる様に
やさしい味に仕上げております。

お土産、お誕生日やおつかいものにもどうぞ。

京都ならではの寿司職人の技を生かしたお寿司を
この機会に是非ご賞味ください!

「長寿巻」キャンペーン実施日
平成25年9月14、15,16日の3日間

キャンペーン実施各店に
事前にご予約のお電話をお願い致します。

売り切れる場合もございますので、ご了承下さい。

ご予約・詳細、キャンペーンの実施等は、
下記の実施店舗に、お電話にてお問い合せください。

このキャンペーンは終了致しました。

長寿巻キャンペーン 実施 店舗一覧
店名 住所 電話番号
大徳寺 いちま  北区紫野下門前町25 075-491-4993
下鴨 福助
 左京区下鴨西高木町37
075-781-8274
満る市寿司  左京区田中大久保町31-3
075-781-2150
上七軒おかもと  上京区今出川通御前東入ル社家長屋町
075-462-1335
御前御池 花登
  中京区西ノ京船塚町18
075-821-1075
ひさご寿し
 中京区河原町四条上ル塩屋町344
075-221-5409
本家重兵衛
 中京区錦小路通室町東占出山町310-6 075-255-7190
 い づ 松  東山区本町13丁目237 075-561-3551
千 登 利 亭  東山区団栗通宮川町東入六軒町 075-561-1907
初 音 鮨  東山区石泉院町394 075-771-3977
あ け ぼ の  東山区鐘鋳町414-14 075-561-6766
沖 よ し  東山区今熊野瓦町677 075-561-1785
ぬきな  山科区東野八代町1-9 075-591-6992
島原 乙文  下京区花屋町通壬生西入ル薬園町158 075-351-2792
き し 鮓  下京区寺町通高辻上ル恵美須之町550 075-351-3341
松 廣  伏見区深草小久保町244 075-641-8007
竹 林  宇治市宇治池森19 0774-22-7475
う お 寿  長岡京市今里2-17-8 075-951-0325
矢 尾 卯  向日市向日町北山3 075-921-9219
花 登  綴喜郡井手町宮ノ本94-9 0774-82-4672
千登利寿司  綾部市広小路一丁目26 0773-42-1696
順不同  2013年9月3日 現在 




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2013-07-09

鱧の小袖寿司キャンペーン

このキャンペーンは終了致しました。

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鱧(はも)は少しの海水でも生きることができる
生命力の強い魚だったため、
京都では貴重な海魚でした。
体力の落ちる夏場には、
この生命力にあやかるという意味をこめて、
また美味しい夏の味として、鱧を食する習慣が残っています。

京都府寿司生活衛生同業組合加盟有志店では、
昨年に引き続き、旧暦の七夕の時期に合わせ、
「鱧小袖寿司」を特別価格で販売いたします。
京都ならではの寿司職人の技を生かしたお寿司で、
力を蓄えて願いを叶えましょう!

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商品は店舗により内容が若干異なる事が御座います。

実施日 平成25年8月8日木曜日
一折5貫入り 1,000円
各店30折限定!

鱧を調理するには「骨きり」という技術が必要であり、
その繊細な味を生かすためのタレも重要、寿司飯も然り。
鱧寿司は、手間ひまかけて丁寧につくられ、
その寿司店の技や味の特徴がよく出ます。
これを機会に寿司店の味を楽しんでいただくため、
京都府寿司生活衛生同業組合で取組んでいる企画として、
通常ではあり得ない特別価格で販売します。

キャンペーン実施各店1日30個の限定販売のため、
事前にご予約のお電話をお願い致します。

売り切れる場合もございますので、ご了承下さい。

ご予約・詳細、キャンペーンの実施等は、
下記の実施店舗に、お電話にてお問い合せください。

このキャンペーンは終了致しました。

鱧小袖寿司キャンペーン 実施 店舗一覧
店名 住所 電話番号
下鴨 福助
 左京区下鴨西高木町37
075-781-8274
満る市寿司  左京区田中大久保町31-3
075-781-2150
い づ い  上京区大宮通五辻上ル芝大宮町3
075-414-0688
う つ 美  西京区川島東代町43-12
075-393-0881
御前御池 花登  中京区西ノ京船塚町18
075-821-1075
ひさご寿し  中京区河原町四条上ル塩屋町344 075-221-5409
本家重兵衛  中京区錦小路通室町東占出山町310-6 075-255-7190
初 音 鮨  東山区石泉院町394 075-771-3977
あけぼの  東山区鐘鋳町414-14 075-561-6766
沖 よ し  東山区今熊野瓦町677 075-561-1785
ぬきな  山科区東野八代町1-9 075-591-6992
初 美  山科区安朱中小路町4-2 075-581-4111
島原 乙文  下京区花屋町通壬生西入ル薬園町158 075-351-2792
松 廣  伏見区深草小久保町244 075-641-8007
竹 林  宇治市宇治池森19 0774-22-7475
満 る 安  宇治市伊勢田町遊田63-59 0774-23-0051
う え 野  宇治市池森27-5 0774-20-2410
う お 寿  長岡京市今里2-17-8 075-951-0325
矢 尾 卯  向日市向日町北山3 075-921-9219
花 登  井手町宮ノ本94-9 0774-82-4672
順不同  2013年7月9日 現在 


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2013-06-24

京・朱雀 すし市場「まぐろ解体ショー」

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6月27日木曜日、14時から開催!!

京都府寿司生活衛生同業組合が運営する回転寿司店「京・朱雀 すし市場」では、毎月第2・4木曜日を「まぐろの日」とし、「まぐろ解体ショー」を開催いたします。

開催当日は、さばきたてのまぐろを、寿司職人がドンドンにぎります。

日頃のご愛顧を感謝して、
さばきたて!にぎりたて!の
大トロ・中トロ・赤身を特別価格にてご提供!

■毎月第2・4木曜日に開催!!

ぜひ一度、足をお運びください。
ご来店をお待ちしております。

開催の詳細等は、 「京・朱雀 すし市場」にお問い合せ下さい。


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2013-06-05

京・朱雀 すし市場「まぐろ解体ショー」

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6月13日木曜日、14時から開催!!
※開催時刻が変更になりました。

6月13日木曜日、13時から開催!!

京都府寿司生活衛生同業組合が運営する回転寿司店「京・朱雀 すし市場」では、毎月第2・4木曜日を「まぐろの日」とし、「まぐろ解体ショー」を開催いたします。

開催当日は、さばきたてのまぐろを、寿司職人がドンドンにぎります。

さばきたて、にぎりたて!
■毎月第2・4木曜日に開催!!

ぜひ一度、足をお運びください。
ご来店をお待ちしております。

開催の詳細等は、 「京・朱雀 すし市場」にお問い合せ下さい。


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2013-06-05

京のブランド産品「丹後とり貝」

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2013-06-10 追記
丹後とり貝、今季の入荷が終了しました。

とり貝は知ってても、殻付とり貝を見た事があるって方は案外少ないのでは?。

「丹後とり貝」は、丹後の穏やかな海の中で成長し、驚くほど大きくなります。大きくなるほどに、肉厚になり、柔らかく、独特の甘みを深め、とっても美味しくなります。

京都府寿司生活衛生同業組合が運営する回転寿司店「京・朱雀 すし市場」では、「丹後とり貝」を、お造り&にぎりずしにして、1個1500円でご用意しています。

6月中旬頃までの季節限定、
一日10個限定です!

ぜひ御賞味ください。

今季は不漁で入荷が不安定です。
入荷の有無等は、 「京・朱雀 すし市場」にお問い合せ下さい。

2013-06-10 追記
丹後とり貝、今季の入荷が終了しましたので、
京・朱雀すし市場での取扱いは、
好評のうちに終了致しました。


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2013-04-15

端午の「節句ちまき寿司」キャンペーン

2013_chimaki.jpg画像をクリックでPDFファイルが表示されます

5月5日は、「端午の節句」
男の子の成長や立身出世を祈願するお祭りです。

古くから、この日には粽(ちまき)と柏餅を食べ、菖蒲湯に入り、健康と厄除けを祈願することが慣わしとされています。

京都府寿司生活衛生同業組合有志店では、節句ちまき寿司」をご用意致します。
是非この是非この機会に、「節句ちまき寿司」でお祝いください。


■期間: 2013年5月4日(土)、5月5日(日)、5月6日(月)
  ※店舗によっては1日のみの販売もありますので、ご確認下さい。

■価格: 特価1000円(税込)

■キャンペーン実施各店1日1店30個の限定販売のため、事前にご予約のお電話をお願い致します。4月27日から予約受付を開始します。

販売日、並びに商品は店舗により内容が若干異なる事が御座います。
販売店舗にご確認ください。

売り切れる場合もございますので、ご了承下さい。

ご予約・詳細、キャンペーンの実施等は、組合加盟各店に、お電話にてお問い合せください。


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2013-02-11

ばら小町「ひなちらし」キャンペーン

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3月3日は桃の節句ひなまつり。

京都府寿司生活衛生同業組合有志店では、
ひなまつりに合わせ、特別なお寿司「ひなちらし」を考案致しました。

おひなさん用に、宝石箱のように可愛らしい内容となっています。
是非この機会に、お寿司やさんのお寿司をご賞味下さい。

■期間: 2013年3月2日(土)、3月3日(日)
  ※店舗によっては1日のみの販売もありますので、ご確認下さい。

■価格: 特価1000円(税込)

■キャンペーン実施各店1日1店30個の限定販売のため、事前にご予約のお電話をお願い致します。2月25日から予約受付を開始します。

売り切れる場合もございますので、ご了承下さい。
実施店舗により、内容が多少異なることがあります。

ご予約・詳細、キャンペーンの実施等は、組合加盟各店に、お電話にてお問い合せください。


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2013-02-05

初午には「いなりずし」

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立春を過ぎて最初の午(うま)の日を初午と云い、今年は2月9日が初午です。

和銅4(711)年に、京都伏見稲荷大社のご祭神である、 宇迦御霊神(ウカノミタマノカミ)が伊奈利山に降り立った日と言われ、狐の好物が油揚げであることにあやかり、初午の日にいなりずしを食べ、五穀豊穣や福徳を祈願する風習があります。

組合加盟各店では、工夫を凝らした「いなりずし」を御用意してお待ちしております。

価格・詳細等は、各店舗にお問い合せください。

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2013-01-17

2月3日は節分です!今年の恵方は「南南東」

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節分2月3日、旧暦でいう一年のくぎり。この夜、恵方(今年は南南東)に向かって無言で巻寿司を食べると、その年は幸運がめぐってくると昔から言い伝えられています。関西方面を中心に広く親しまれている風習です。
節分には家族揃って恵方に向かって「巻寿司」の丸かぶりで、今年も福をつかみましょう!
組合加盟各店では、工夫を凝らした各種「恵方巻」を御用意してお待ちしております。

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2013-01-17

ホームページをリニューアルしました。

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このたび京都府寿司生活衛生同業組合のホームページをリニューアル致しました。

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2013-01-17

京・朱雀すし市場 開店

sushiitiba.jpg2012年8月5日、京都市下京区の京都市中央卸売市場内に、京都府寿司生活衛生同業組合が運営する回転寿司店「京・朱雀 すし市場」がオープン致しました。全国各地から中央市場に入荷される新鮮な魚貝を贅沢に使い、リーズナブルに本格板前にぎりをお楽しみ頂けます。ぜひ一度ご賞味下さい。

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